понедельник, 29 октября 2012 г.

Слоеный салат с гранатом

Октябрь, холод... снег, а на выходе из моего места работы продают гранат.
Очень люблю этот плод, и так же люблю салат с ним.

В основе лежит рецепт салата "Арбузная долька". Но я не любитель салатов с виноградом, по этому от оригинального рецепта осталось не очень много.

Нам понадобиться:

- Куриное филе
- Сыр
- Яйца
- Гранат
- Майонез
- Миндаль

Приготовление:
Филе отварить, разобрать/порезать на мелкие кусочки и слегка обжарить.

Сыр и отваренные яйца натереть на крупной терке.


Миндаль смолоть,

 гранат разобрать на зернышки.

Теперь слоями выкладываем:
1 - Курица промазанная майонезом

2 - Сыр -> майонез





3 - Яйца  -> майонез
4 - Молотый миндаль
И завершаем зернами граната.


Ставим салат на пару часов в холодильник - чтобы пропитался.




Комментариев нет:

Отправить комментарий